Nieuwe website

Nieuwe website

Onze nieuwe website is sinds 2012 online, kijk vooral verder om te zien wat we zoal doen op  De Middelwaard

Nieuws

We zijn op zoek naar iemand die op maandag en dinsdag ( minimaal 10 uur) komt helpen met het afsnijden van de oesterzwammen. 

daarnaast zijn we op zoek naar (jonge) hulpen voor op zaterdag. Zwammen plukken en snijden ,naast dat je hier veel kunt opsteken over de natuur en het landschap in de uiterwaard. Vraag meer informatie op This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Er is een leuke en informatieve film gemaakt over de biologische oesterzwamteelt door Harrie Terhorst van Mozaiek TV .  Klik hier voor de link naar de film.

Omstreeks februari 2023 zijn er weer rundvleespakketten.

Vraag meer informatie aan op This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

 

Op De Middelwaard  is de bijzondere combinatie te vinden  van een gemengd  biologisch landbouwbedrijf met een specialisme van oesterzwamteelt .  Sinds 1984 worden er biologische oesterzwammen gekweekt, ook de voedingsbodem hiervoor wordt zelf gemaakt. Deze wordt samengesteld uit biologisch stro  en hooi uit het landbouwbedrijf. 

 

Nieuwe website

Onze nieuwe website is sinds 2012 online, kijk vooral verder om te zien wat we zoal doen op  De Middelwaard